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凉茶饮料并非老少皆宜 不能随便喝

2006年7月26日

  喝惯了可乐、橙汁、甜味茶饮料的市民今年夏天有了新的选择。带着“药”味的饮料、不含蔗糖的饮料纷纷上市,喝“药”味饮料能“祛火”,喝无糖茶饮能“瘦身”,让今年夏天的饮料市场格外热闹。不过,专家提醒消费者,很多饮料并非真的如其广告所宣称的那样,具有“祛火”、“瘦身”的效果,也并非人人都适合喝这些特殊的饮料。
  
  包装凉茶打“药”味牌
  
  凉茶原本流行于南方两广地区,这两年很多凉茶品牌已在全国各地都有销售,卖场超市饮料架上比比皆是。
  
  尽管很多地区的人其实并没有喝凉茶的传统,但是很多凉茶品牌借助中医“上火”概念,成功地把方便快捷的罐装凉茶打造成了预防“上火”的必备饮料。
  
  针对凉茶的主要配方,有医学专家指出,在一些凉茶的配料中,菊花、金银花、夏枯草以及甘草都是属于中药的范畴,具有清热功能,药性偏凉,不宜当做普通食品食用。
  
  专家同时表示,夏枯草的功用是清肝火、散郁结,在和菊花、金银花配在一起使用时,应根据具体对象的身体状况对症使用。
  
  专家认为,凉茶这种饮料并非老少皆宜,脾胃虚寒者以及糖尿病患者都不宜服用。脾胃虚寒的人服用后会引起胃寒、胃部不适、吐清水等症状。而糖尿病患者服用后则会导致血糖升高。
  
  无糖饮料打“瘦身”牌
  
  记者在几家超市看到,无糖或低糖饮料份额越来越大,比如乌龙茶和茉莉清茶都有无糖、低糖型的;更有一些饮料,名称就是什么“苗条淑女动心饮料”,强调其“瘦身减肥”功能性。不过瘦身饮料同样受到了专家的质疑。
  
  据了解,这款苗条瘦身饮料的减肥功能主要来自其内含的“左旋肉碱”,营养专家指出,从理论上说,左旋肉碱确实对消耗体内脂肪有帮助,其可促进肠链的脂肪酸进入细胞的线粒体氧化。但是,光靠喝饮料、或某种化合成分来减肥是不可能的。有些饮料含糖分高,喝多了反而会增重。
  
  不含蔗糖的饮料就安全吗?
  
  据了解,现在市面上有些不含蔗糖饮料也有甜味,也就是用果糖、甜蜜素、安赛蜜等代替。如果是由正规厂家生产,它们都会严格按照国家标准添加,但如果出自地下作坊,则往往超标添加,对健康有害。

选稿:张苏珊  来源:新民晚报   


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